Hallo, mein Name ist Anastasia und ich bin Sugarholic. Trockene Sugarholic wohlgemerkt. Wenn Sie diese Begrüssung jetzt ein wenig an das Ritual der Anonymen Alkoholiker erinnert, dann liegen Sie da gar nicht so falsch. Denn das Hauptthema meines Vortrages hat mit einer Art Sucht zu tun. Seit mittlerweile 18 Jahren verzichte ich konsequent auf jegliche Art von verarbeitetem Zucker, und damit habe ich nicht nur die Kontrolle über mein Essverhalten zurückgewonnen, sondern dazu noch eine gehörige Portion Energie und Lebensqualität.

Es wäre verlogen, zu behaupten, dass man dem Zucker einfach so Adieu sagen kann, aber genauso falsch wäre es meiner Meinung nach zu sagen, nur ein drakonischer Strafenkatalog, kombiniert mit einem Regelwerk voller Selbstgeisselung führe zum Erfolg. Das Leben muss vor allem Spass machen, gerade wenn man es ändern will. Dieses Motto stand und steht über allem, was ich tue. Und deswegen werde ich Ihnen verraten, wie wir uns gesund ernähren können und trotzdem die Freude am Akt der Nahrungsaufnahme erhalten können. Ich berichte über meinen Weg aus der Zuckerhölle und wie Sie es auch schaffen können.

Auch wenn es schwer erscheint: es lohnt sich. Die Pfunde purzeln ohne zu hungern, der Teint strahlt und wird reiner, der Schlaf Verbesser sich, der Heisshunger verabschiedet sich, keine Stimmungsschwankungen mehr, kein Nachmittagstief mehr und vieles mehr … ganz zu schweigen das Abdämpfen von stark entzündlichen Krankheiten wie MS, Rheuma, sogar Krebs.

Mein Konzept bedient sich der Richtlinien des Cleaneating, der 5 Elemente Ernährung der TCM (Traditionell Chinesische Medizin), der Ayurvedischen Lehre, mitteleuropäischen Kräuterheillehre und der Kreta Diät.

Ganz nebenbei erfahren Sie, wie man sich en passant jung und strahlend isst und dabei nicht mehr in die Falle des emotionalen Essens tappt.

Was wir essen, hat direkte Auswirkungen auf unsere Vitalität, Gesundheit und unser Wohlbefinden. In meinen Vorträgen enthülle ich, wie wir uns nicht nur fit und schlank, sondern auch jung und zufrieden essen können. Mit Leichtigkeit möchte ich die Tür zu einem bewussteren Umgang mit unserer Ernährung aufstossen und erläutere, welchen positiven Effekt das auf unser Leben haben kann.